百度外賣、美團(tuán)外賣這兩個(gè)外賣市場(chǎng)的大玩家，最近在品類拓展上都在干類似的事，商超配送、藥品類一樣不差。當(dāng)外賣平臺(tái)漸漸等于外送平臺(tái)，這意味著這場(chǎng)以餐飲為起點(diǎn)的外賣市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)，一定不會(huì)以餐飲結(jié)束。
從補(bǔ)貼大戰(zhàn)到融資比拼，甚至線下地推的惡意斗毆....近來在線外賣平臺(tái)的種種跡象表明，這場(chǎng)旨在爭(zhēng)奪餐飲外賣萬億市場(chǎng)的“血戰(zhàn)”已經(jīng)愈演愈烈。與此同時(shí)，這些活在商業(yè)世界的競(jìng)爭(zhēng)者們永遠(yuǎn)有一種悲傷(zhan lue)叫：說好一起到白頭，你卻偷偷焗了油。
繼今年6月份美團(tuán)外賣APP新增“藥品”模塊后，不甘人后的百度外賣日前宣布，從7月上旬開始，百度外賣會(huì)上線藥品類版塊，其中藥給力、壹藥網(wǎng)、百姓陽光大藥房等眾多線上線下知名售藥平臺(tái)將陸續(xù)接入百度外，并以北京為核心輻射全國范圍。而在更早之前，百度外賣與美團(tuán)外賣亦先后上線了超市生活用品外賣業(yè)務(wù)。這意味著，這場(chǎng)以餐飲為起點(diǎn)的外賣市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)，一定不會(huì)以餐飲結(jié)束。
外賣平臺(tái)=外送平臺(tái)? 外賣O2O市場(chǎng)重點(diǎn)或轉(zhuǎn)移
以大眾對(duì)外賣平臺(tái)的第一印象來看，接入藥品類似乎有點(diǎn)讓人摸不著頭腦，但仔細(xì)分析其也在情理之中。從美團(tuán)來說，早在2015年年會(huì)上，王興就表示：“2015年是美團(tuán)網(wǎng)重點(diǎn)建平臺(tái)、建生態(tài)的一年。”隨后的4月份，美團(tuán)正式開放“上門”入口，接入美業(yè)、家政、汽車洗護(hù)等多品類上門服務(wù)提供商。而在日前，美團(tuán)網(wǎng)宣布重大組織結(jié)構(gòu)調(diào)整，將設(shè)立外賣配送事業(yè)群與酒店事業(yè)群。按照美團(tuán)內(nèi)部“T型戰(zhàn)略”的發(fā)展結(jié)構(gòu)，升級(jí)后的外賣配送事業(yè)群延伸到果蔬、便利店、藥品、甜點(diǎn)等新品類配送并不讓人意外。
其次，從百度來看，盡管百度外賣以互聯(lián)網(wǎng)餐飲起家，但在百度外賣總經(jīng)理鞏振兵看來，與純粹的垂直領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)方式不同，百度外賣的目標(biāo)不僅是做一項(xiàng)業(yè)務(wù)，百度外賣要打造外賣生態(tài)，并以“技術(shù)范兒”的平臺(tái)級(jí)別競(jìng)爭(zhēng)方式，打造以互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣為切入口的平臺(tái)級(jí)產(chǎn)品。
那么這也就間接回答了百度外賣為什么也會(huì)有諸如超市購、藥品等其他品類的原因。其實(shí)百度外賣并沒有把外賣當(dāng)做外賣來做，餐飲外賣只是百度外賣O2O生態(tài)圈中的一環(huán)。未來百度外賣也可能會(huì)有“百度鮮花”、“百度生鮮”等等，只是現(xiàn)在來看，在主要依托于寫字樓和白領(lǐng)市場(chǎng)的外賣領(lǐng)域，O2O生活用品配送及O2O藥品似乎更符合這類用戶的需求。
集體拿外賣“開刀” 美團(tuán)百度葫蘆里都賣的什么藥?
此前百度200億追資糯米后，卯足馬力布局O2O業(yè)務(wù)的百度正式分拆百度外賣，并且融資2億美元讓其作為旗下業(yè)務(wù)獨(dú)立運(yùn)營。獨(dú)立運(yùn)營后的百度外賣目前已上線業(yè)務(wù)包括餐飲、超市購、藥品三大主要品類。
無獨(dú)有偶，此前美團(tuán)在重大組織結(jié)構(gòu)調(diào)整中也拿外賣開刀，設(shè)立了外賣配送事業(yè)群，希望吸引更多外部合作伙伴與美團(tuán)進(jìn)行多種形式的合作，來進(jìn)一步推動(dòng)美團(tuán)成為平臺(tái)型、生態(tài)型公司，升級(jí)后的美團(tuán)外賣配送事業(yè)群將業(yè)務(wù)延伸到了果蔬、便利店、藥品、甜點(diǎn)等新品類。
為什么百度與美團(tuán)要拿外賣開刀呢?在品途網(wǎng)看來，盡管結(jié)果殊途同歸但兩者目前考量的重點(diǎn)并不相同。首先對(duì)于美團(tuán)來說，年初7億融資之后，盡管大力補(bǔ)貼取得了快速增長(zhǎng)，但由于更多有力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的入局，美團(tuán)網(wǎng)并沒能因此取得O2O市場(chǎng)的決定性勝利。這使得再次站到融資期窗口的美團(tuán)不得不思考下一步到底如何發(fā)展，該融多少錢，做多少事。
筆者認(rèn)為這也是日前王興否認(rèn)美團(tuán)將融10億美元的重要原因。簡(jiǎn)單來說，現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)可能10億已經(jīng)不夠花了，而目前美團(tuán)也完全有能力融資30億甚至更多(之所以沒有下定決心主要是涉及股權(quán)出讓問題)。反過來說，早已經(jīng)歷過千團(tuán)大戰(zhàn)生死考驗(yàn)的美團(tuán)現(xiàn)在最當(dāng)務(wù)之急的不是最終得靠10億美元活下來，還是靠30億活下來，而是考慮如何進(jìn)入到更廣大的市場(chǎng)中去，比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手快一步未來帶來的利益很可能是幾萬億的。那么對(duì)于創(chuàng)新和嘗試一直容忍度非常高的王興借由外賣的不斷嘗試來進(jìn)一步打開O2O市場(chǎng)，搭建自身生態(tài)鏈顯得順理成章。
百度考量的重點(diǎn)又在哪呢?“你以為百度外賣看中的是賺外賣的錢嗎?我們看不上!百度外賣真正想做的事是同城物流”。日前百度外賣總經(jīng)理鞏振兵公開透露。在鞏振兵看來，目前百度外賣只是拿外賣作為切入點(diǎn)，因?yàn)橥赓u業(yè)務(wù)的體量大同時(shí)對(duì)送達(dá)時(shí)間的要求高，能更好的鍛煉業(yè)務(wù)能力。而隨著商超、藥店、便利店等行業(yè)陸續(xù)進(jìn)入百度外賣，未來還將會(huì)有更多垂直領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者加入到百度外賣的平臺(tái)陣營中，在百度外賣資金、技術(shù)及營銷支持下以各自擅長(zhǎng)領(lǐng)域“長(zhǎng)板與長(zhǎng)板的組合”共同創(chuàng)建“平臺(tái)級(jí)”的未來。
至于外賣品類拓展上與美團(tuán)相似，只能說，作為在線外賣的開放平臺(tái)，用戶的需求是多種多樣的。試想如果美團(tuán)外賣做了醫(yī)藥品類，他們就多了一個(gè)用戶增量的市場(chǎng)，這個(gè)時(shí)候百度自然會(huì)評(píng)估，在確認(rèn)有資金優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)，這一業(yè)務(wù)又與自身發(fā)展相契合時(shí)為什么不呢。因此，未來無論百度、美團(tuán)或其他相似級(jí)別的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在品類拓展上一定是相互學(xué)習(xí)借鑒的。
在O2O這個(gè)高速變化的市場(chǎng)，任何一個(gè)領(lǐng)域的市場(chǎng)格局都是充滿變數(shù)的，永遠(yuǎn)要期待那些意料之外的事情。當(dāng)然，如果有可能的話，更要自己去做那個(gè)意料之外的事。用王興的話說，預(yù)測(cè)未來最好的方法，就是創(chuàng)造它。無論對(duì)于美團(tuán)外賣還是百度外賣，任何一次經(jīng)過深思熟慮的嘗試都是有益的。成功了，迅速成為市場(chǎng)贏家，失敗了，嘗試過似乎也并不可恥。（內(nèi)容由品途網(wǎng)提供）
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