目前從整體快消品行業(yè)看,各個領域都面臨一些比較嚴峻的問題。但是企業(yè)在面對問題的同時,更應該看清當前環(huán)境變化所帶來的各種新機遇,準確把握好關鍵機遇。
借用劉春雄教授的一句名言:“所有人的困難,一定是優(yōu)秀者的機會”。
我的觀點:當前是整個快消品行業(yè)的轉型期。企業(yè)目前所有遇到的問題,是傳統(tǒng)理念、傳統(tǒng)模式、傳統(tǒng)手段不能適應當前變化了的市場環(huán)境所帶來的問題。更關鍵的是,轉型期,一定有新的理念、新的模式、新的手段為企業(yè)帶來更多新的機遇。
所以,企業(yè)務必要看清當前復雜的轉型環(huán)境,看清未來的行業(yè)變革方向。
從這兩年的各個企業(yè)、各有關方面、各個領域不斷的創(chuàng)新、試錯實踐看,一些變革的方向已經(jīng)基本清晰。特別是在以下五個方面,整體的方向、路徑、模式已經(jīng)清晰、明確。19年,企業(yè)務必要抓住機遇,趕快行動,推動企業(yè)快速轉型。
--抓住消費升級帶來的新機遇:
當前,消費升級為企業(yè)帶來全新的市場機遇。在消費升級的環(huán)境下,目前的消費市場呈現(xiàn)以下特點:
一是消費能力顯著提升。隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步提升,特別是在一些經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),在一些發(fā)展活躍的行業(yè),居民的消費能力已經(jīng)達到較高的水平。
最近,有機會參與了雙匯企業(yè)與普華永道聯(lián)合組織的入戶市場調研活動。調研的北京市場比較普通的居民家庭,月度僅在家庭里面購買吃的消費支出達到了5000元以上。如果再包括外出就餐、購買零食等,一戶家庭僅就吃的支出月度預計達到8000—10000元,也就是有相當一部分發(fā)達地區(qū)的消費者目前僅就吃的消費支出年度跨入10萬元級的消費能力。
二是市場呈現(xiàn)分層化、小眾化、個性化的結構特點。目前的中國消費市場已經(jīng)變成極具分層化的市場特點,頭部20%的消費人群幾乎是其他80%消費人群擁有的可支配收入的總和。
在分層化的市場結構下,整體的消費市場變成了小眾化市場特征以及個性化的需求特點。
消費能力的提升,一定會為品牌商帶來更加重要的市場機會。準確把握分層化的市場特征,找到自己的細分市場定位,一定會為品牌商帶來更大的市場機會。
其實,目前總體看,當前品牌商所面對的問題,主要就是消費市場變化所表現(xiàn)出來的不適應。準確把握當前消費市場的變化,抓住消費升級帶來的新的市場機遇,一定會推動企業(yè)更好地發(fā)展。
當前的中國零售行業(yè)進入了一個從來沒有過的創(chuàng)新發(fā)展活躍期。我做了幾十年的零售,經(jīng)歷了傳統(tǒng)零售、現(xiàn)代零售兩大階段,但是從沒有看到零售的創(chuàng)新發(fā)展如此活躍。
16年馬云提出新零售這一概念之后,在阿里、京東等線上企業(yè)的推動下,中國的零售發(fā)展進入了一個高度活躍的創(chuàng)新周期。
各種零售形式層出不窮:到店零售、到家零售、社群零售等;零售+餐飲、餐飲+零售、020、拼團、訂閱等;購物中心、百貨店、大賣場、專業(yè)店、社區(qū)店等;平臺電商、自營電商、拼團電商、海外購等;無人店、無人貨架、自販機等,各種的零售形式應了一個詞“眼花繚亂”。
各種的企業(yè)組織都在進入零售行業(yè):目前看,零售已經(jīng)不是傳統(tǒng)零售企業(yè)的零售了,也不是傳統(tǒng)電商企業(yè)的零售了,各種的企業(yè)組織都在快速進入零售行業(yè)。傳統(tǒng)零售企業(yè)在不斷努力創(chuàng)新,線上企業(yè)在快速走入線下推動零售創(chuàng)新,更多的創(chuàng)新企業(yè)更是在快速創(chuàng)新更多的新零售形式,資本、金融、地產(chǎn)、兩桶油、交通運輸、物流企業(yè)等以往非零售行業(yè)的企業(yè)也都在快速進入零售領域。
再是受中國移動社交環(huán)境的快速發(fā)展,目前借助微信等一些社交平臺,把零售、賣貨變成了人人可為、隨時隨地、碎片化的一個東西。拉個群就可以賣貨,朋友圈可以賣貨,公眾號也可以賣貨。
所以我的觀點:零售已經(jīng)進入多元化的時代:零售形式多元化、零售組織多元化。并且,未來的零售創(chuàng)新還將更加的活躍,還將更加的多元化。
零售的創(chuàng)新、活躍、多元化對品牌商帶來的是重大的歷史性機遇。這么多的零售形式,特別是目前更多的距離消費者更近、更便利的零售業(yè)態(tài),特別是人人都可以賣貨的社會化零售局面,對品牌商是非常重要的機遇。
當然,這也要從兩方面看,能盡快適應肯定是機遇,如果不能適應,肯定是災難。店越多、零售距離消費者越近、越便利,甚至越來越多的人可以碎片化的幫你賣貨,肯定是一個機遇。
品牌商一定盡快適應零售市場格局發(fā)生的深刻變化。如何把這種變化了的市場格局變成企業(yè)的市場優(yōu)勢。
--抓住渠道數(shù)字化、多元化改造帶來的新機遇:
當前的分銷渠道環(huán)節(jié)也已經(jīng)多元化。
品牌商一定要看清未來分銷渠道環(huán)節(jié)必將完成全面的數(shù)字化改造,數(shù)字化分銷體系必將以其非常有效率的突出優(yōu)勢,取代目前的傳統(tǒng)手段、傳統(tǒng)模式。
當然,這種數(shù)字化改造是要搭建起從品牌商、到渠道商、到終端零售商、直至消費者的數(shù)字化全鏈路鏈接。
分銷渠道的數(shù)字化改造,對品牌來講帶來兩大價值:一是提升分銷效率;二是提升品牌商對分銷渠道的掌控力。
傳統(tǒng)的線下分銷模式存在的突出問題:一是效率非常低;二是實際品牌商并不掌控渠道,或者講并不能夠完整掌控渠道,頂多你掌控的是經(jīng)銷商。即便是有自己的團隊在做市場,其線下手段也是效率非常低的。
品牌商完成整個分銷渠道的數(shù)字化改造,搭建起鏈接渠道商、終端零售商、直接觸達消費者的全鏈路數(shù)字化分銷體系,其分銷效率的改變將會是革命性的改變,整體的市場效率會有非常顯著的提升。
品牌商完成整個分銷渠道的數(shù)字化改造,會形成完整的渠道控制,不只是控制經(jīng)銷商,而且更重要的是可以直接鏈接到終端店,甚至連接到消費者;不只是鏈接到傳統(tǒng)渠道,還可以借助各個第三方平臺鏈接到餐飲、新零售、社群等更多渠道。
目前品牌商排斥零售通、新通路等B2B平臺的做法肯定是錯誤的。一定要看清這些新模式的價值,客觀地分析新模式存在的問題。
未來的分銷渠道一定是多元化的,更多的分銷B2B平臺在幫助品牌商賣貨。如何與各個B2B平臺合作是品牌商需要研究清楚的,如何合理調整與目前經(jīng)銷商體系的轉換、實現(xiàn)渠道順利轉換更是企業(yè)內部的事情。
多平臺幫品牌商賣貨一定是一個機遇。但是需要品牌商盡快系統(tǒng)研究規(guī)劃如何適應這一新的市場特點,在相關方面盡快做出調整。
--抓住新營銷帶來的新機遇:
目前企業(yè)的營銷環(huán)境已經(jīng)發(fā)生深刻變化。推動企業(yè)營銷環(huán)境變化主要有三大因素:
一是消費者對產(chǎn)品、品牌的認知在發(fā)生變化。消費的升級、產(chǎn)品的極大豐富導致消費者對產(chǎn)品的認知已不僅僅是滿足其基本的功用,變成了一種場景化的需求,并且消費者把健康放在選擇商品購買的首要因素,并且消費者在逐步由信任品牌,變成了不迷信品牌。
二是隨著移動互聯(lián)網(wǎng)" >移動互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展,中國已經(jīng)成為高度的移動互聯(lián)網(wǎng)社會。對品牌商帶來的是營銷傳播的環(huán)境在發(fā)生深刻變化。以往靠大眾媒體傳播,變成了小眾媒體傳播,以往靠他媒體傳播,變成了靠自媒體傳播,以往靠刺激消費者眼球的營銷傳播手段,變成了靠價值內容深度打動消費者心智。
三是隨著分層化消費市場越加突出,企業(yè)需要由以往以商品為中心的營銷轉換為以顧客價值為中心的營銷。未來衡量企業(yè)經(jīng)營能力的主要指標是:價值顧客有多少、顧客價值有多高。
新營銷一定是對企業(yè)帶來的新機遇。
企業(yè)要盡快轉換新營銷理念:就是由商品營銷盡快轉換到顧客營銷。要盡快轉換新營銷手段,圍繞打造顧客價值,轉換產(chǎn)品理念,轉換營銷手段,轉換營銷的傳播方式。
--抓住新技術帶來的新機遇:
當前,影響快消品企業(yè)最關鍵的新技術是數(shù)字化技術,數(shù)字化技術就是要用數(shù)字化手段打通企業(yè)內部、外部的數(shù)字化鏈接。
外部:要建立與目標顧客、渠道商、零售商的全鏈路鏈接。內部:要打通生產(chǎn)、產(chǎn)品、交易、營銷、物流、團隊運營的全環(huán)節(jié)、全流程鏈接。
簡單理解的鏈接目標:就是企業(yè)要把所有的業(yè)務動作、所有的數(shù)據(jù)信息逐步遷移到手機一端,實現(xiàn)所有業(yè)務、所有交易、所有管理的實時鏈接。通過這種移動化的實時鏈接徹底提升企業(yè)的運行效率。
企業(yè)需要依靠構建強大的業(yè)務中臺系統(tǒng)、數(shù)據(jù)中臺系統(tǒng)打通鏈接。
需要盡快提升企業(yè)的數(shù)據(jù)化信息技術能力。未來的企業(yè)需要依靠數(shù)字化技術,依靠數(shù)字化鏈接重構企業(yè)的業(yè)務模式。
企業(yè)的數(shù)字化改造是一項系統(tǒng)工程,涉及到戰(zhàn)略重構、組織重構、模式重構、管理重構。
數(shù)字化技術一定會推動企業(yè)步入新的發(fā)展時代。
19年,對品牌商一定是充滿機遇的關鍵一年。
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