河北铝猎工艺品有限公司

去年在云棲大會上，馬云提出“五新”——“新零售、新制造、新金融、新技術(shù)、新能源”，其中“新零售”被擺在首要位置，其迅速成為所有線上線下零售業(yè)者關(guān)注焦點所在，由此引發(fā)的話題熱度絲毫不減。

而在零售行業(yè)變革之際，阿里巴巴旗下孕育兩年的新零售項目“盒馬鮮生”逆勢在國內(nèi)開出15家店，覆蓋上海、北京和寧波，并且開始實現(xiàn)規(guī)�；�盈利。

對比起天貓、菜鳥、螞蟻金服這些為人所熟知的這三個阿里成員，盒馬鮮生這一項目可以說是非常低調(diào)的。直到7月14日，馬云協(xié)同張勇現(xiàn)身上海盒馬鮮生金橋店后，這個不為人知的阿里“親兒子”才被推到聚光燈下。

盒馬鮮生開店13家已實現(xiàn)規(guī)模盈利

盒馬鮮生是阿里巴巴對線下超市完全重構(gòu)的新零售業(yè)態(tài)。正如創(chuàng)始人兼CEO候毅所介紹的，盒馬鮮生是“四不像”模式，既是線下的超市、餐飲店，又是線上的電商和外賣。

總的來說，盒馬建構(gòu)了“線上+線下+物流”的模式創(chuàng)新。它有三大創(chuàng)新點。

第一，線上天貓全球采購，線下盒馬鮮生門店構(gòu)建用戶體驗場景。

第二，“生鮮+半成品+熟食”的高品質(zhì)運營模式。

第三，除了門店購買，也有一項快速配送，門店附近3公里范圍內(nèi)，30分鐘送貨上門。

正是這樣區(qū)別與傳統(tǒng)零售業(yè)，盒馬運用大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)、智能物聯(lián)網(wǎng)、自動化等技術(shù)及先進(jìn)設(shè)備，實現(xiàn)人、貨、場三者之間的最優(yōu)化匹配，從供應(yīng)鏈、倉儲到配送，盒馬都有自己的完整物流體系。

這一新零售“網(wǎng)紅”也在人們的質(zhì)疑聲中，逐步發(fā)展，實現(xiàn)規(guī)模盈利。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前，盒馬首家店上海金橋店每天平均營業(yè)額可達(dá)100萬元左右，已經(jīng)實現(xiàn)單店盈利。創(chuàng)始人候毅也透露，盒馬實現(xiàn)用戶月購買次數(shù)達(dá)到4.5次，坪效是傳統(tǒng)超市的3-5倍。此外，盒馬用戶的黏性和線上轉(zhuǎn)化率相當(dāng)驚人。線上訂單占比超過50%且線上商品轉(zhuǎn)化率高達(dá)35%，遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)電商。

淘寶超級公開課解讀新零售

盒馬作為新零售企業(yè)代表一直備受業(yè)界關(guān)注，與其同時，在8月11日淘寶大學(xué)也展開了一次關(guān)于新零售的超級公開課，其中講解就有盒馬這一新零售網(wǎng)紅。在本次開課中邀請盒馬鮮生CTO王曦若做解讀。

她以盒馬為例子為大家介紹新零售，她說到，“新零售就是數(shù)據(jù)驅(qū)動、技術(shù)驅(qū)動和商業(yè)雙驅(qū)動的充分融合。在這個情形下，我們首先需要的是重構(gòu)思想，需要更加開放，更加相互協(xié)同，共同營造一個更加高效的新零售生態(tài)體系。”

談及重構(gòu)“人貨場”等商業(yè)要素，王曦若認(rèn)為，消費者的需求正在升級，貨品要根據(jù)消費者的需求發(fā)生更全面的升級，而現(xiàn)在企業(yè)所面對的“場”，“也已經(jīng)完全不是過去的‘場所’，而是一個隨時隨地發(fā)生各種變化的場景。”

值得注意的是，在8月5日央視的一檔《中國財經(jīng)報道》中也就“新零售”這一熱門話題推出特別節(jié)目，其中，重點解讀了代表阿里巴巴技術(shù)探索的“無人零售店”和花費兩年打造的新零售平臺“盒馬鮮生”。

央媽力挺新零售

對于新零售，《中國財經(jīng)報道》稱：線上、線下，便利店時代到來，新的零售形態(tài)，融和才是未來趨勢。每一次商業(yè)變革的背后，既有消費和市場的拉動，也有技術(shù)和資本的推動。

同時也通過商務(wù)數(shù)據(jù)指出，中國上半年零售業(yè)回暖態(tài)勢明顯。在這其中“新零售”功不可沒。

如今，新零售已經(jīng)成風(fēng)口，國內(nèi)關(guān)于新零售的概念也如火如荼，像百聯(lián)、永輝、華潤這樣的傳統(tǒng)零頭巨頭也陸續(xù)入局。盒馬的新零售模式也吸引了沃爾瑪、家樂福、亞馬遜等諸多國外大型超市來訪，畢竟該模式國外沒有先例得來取經(jīng)。

在不久前，美國知名商業(yè)科技新聞網(wǎng)站ZDNet也發(fā)表文章認(rèn)為，中國已經(jīng)成為互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新前沿，其中阿里巴巴正在引領(lǐng)全球新零售變革。

毫無疑問的是，新零售已經(jīng)走出國門影響到全球各地，成為各大巨頭爭奪的目標(biāo)。阿里巴巴的新零售已經(jīng)逐步在各個領(lǐng)域用實際行動落實，新零售的版圖也在不斷擴(kuò)展，也許不用多久，一個新零售的世界就會到來！

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