藥品出現(xiàn)在便利店,還是便利店形態(tài)出現(xiàn)在藥店?
這會(huì)是個(gè)令“嘗鮮者”興奮期待而又焦慮緊張的問(wèn)題!
興奮的是便利店和藥店分別都可以增加新的引流商品,期待的是政策在各個(gè)城市將逐步放開(kāi)。同時(shí),隨之而來(lái)的焦慮卻是,這門(mén)在中國(guó)還沒(méi)有過(guò)成功案例的混合業(yè)態(tài)該如何去做?便利店和藥店該如何去解決“物理隔離”給消費(fèi)者帶來(lái)“兩家店”的不好體驗(yàn),又如何處理背后兩套供應(yīng)鏈和系統(tǒng)?
再則,在這個(gè)都是摸著石頭過(guò)河的新興領(lǐng)域,擔(dān)心做不好或多或少會(huì)給嘗鮮者帶來(lái)少許的焦慮。
距離去年10月份,北京市商委聯(lián)合市發(fā)改委、財(cái)政局、城管委、工商局、食藥局、公安局消防局六部門(mén),印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)便利店發(fā)展的若干措施》已經(jīng)過(guò)去快3個(gè)月了。北京允許便利店賣(mài)藥,現(xiàn)在是個(gè)什么狀況?這一舉措對(duì)整個(gè)醫(yī)療零售和便利店行業(yè)來(lái)說(shuō)又意味著什么呢?
在此之前,需要普及的是,便利店能賣(mài)的藥品只是乙類(lèi)非處方藥(綠標(biāo)OTC)。除此之外,甲類(lèi)非處方藥(紅標(biāo)OTC)以及處方藥(Rx)等是便利店暫不能賣(mài)的(編者注:這里就不再解釋什么是綠標(biāo)OTC,什么是紅標(biāo)OTC,可自行科普)。而在品類(lèi)上,相對(duì)于專(zhuān)業(yè)的藥店,便利店里的藥品還是比較局限。而藥品又是一個(gè)強(qiáng)目的性需求的品類(lèi),只有顧客明確知道需要哪方面的藥品時(shí),才會(huì)想著去購(gòu)買(mǎi)藥品。
所以,便利店中的藥品,只會(huì)是弱補(bǔ)充性的引流商品,相較于鮮食的強(qiáng)引流性還差的很遠(yuǎn)。但反過(guò)來(lái)說(shuō),藥店里的快消品或許是其新的流量增長(zhǎng)點(diǎn),具體在下文會(huì)詳細(xì)介紹。
通常說(shuō),初期看事件,中期看趨勢(shì),長(zhǎng)期看結(jié)構(gòu)。
零售老板內(nèi)參APP認(rèn)為,便利店允許賣(mài)藥這一事件,并非此前某些媒體所說(shuō)的那般“45萬(wàn)家藥店要危險(xiǎn)了”,這就有點(diǎn)危言聳聽(tīng)了。然而,其中卻藏著三種可能:
①以藥店為主要形態(tài),輔之以便利店的“藥店便利店”,這通常是由連鎖藥店為主導(dǎo);
②以便利店為主導(dǎo)的,輔之以乙類(lèi)非處方藥品進(jìn)行售賣(mài)的便利店;
③介于藥店于便利店之間的新型業(yè)態(tài)——藥妝店。
接下來(lái),零售老板內(nèi)參APP就詳細(xì)從這三方面來(lái)講述,便利店允許賣(mài)藥在未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。
便利店主場(chǎng),藥店客場(chǎng)
“關(guān)于藥品,夢(mèng)寐以求想引進(jìn)。”
內(nèi)蒙古安達(dá)便利店創(chuàng)始人任臨光如此告訴零售老板內(nèi)參APP,目前北京倒是開(kāi)放了政策,但是他們當(dāng)?shù)氐囊幌盗姓攮h(huán)境并不予與支持。
“我們也想引進(jìn),但是安徽的政策還沒(méi)有放開(kāi)。”
2018年創(chuàng)立于安徽的鄰幾便利店董事長(zhǎng)劉忠建則表示了同樣的感慨,如果政策將放開(kāi),他們也是非常樂(lè)意在便利店引進(jìn)藥品這一新品類(lèi)。
“有,但等手續(xù)!”
同是區(qū)域巨頭里的福建省見(jiàn)福便利店董事長(zhǎng)張利,也曾對(duì)零售老板內(nèi)參APP講述過(guò)他們對(duì)便利店允許賣(mài)藥的應(yīng)對(duì)措施,在政府允許的條件下,他們也會(huì)在店內(nèi)增加一些允許售賣(mài)的藥品,為此,他還提前去尋找了一些能在便利店售賣(mài)的藥品和食字號(hào)商品,比如解酒藥等。
正如任臨光所說(shuō),目前是決策層面和執(zhí)行層面不統(tǒng)一,出臺(tái)了政策,但是落地的是極少。以上都是便利店對(duì)藥品持歡迎態(tài)度,但受限于政策層面,遲遲沒(méi)有落地。然而,北京的京客隆卻做了繼《措施》推出來(lái)之后,第一個(gè)吃螃蟹的企業(yè)。
去年12月,朝陽(yáng)區(qū)食藥監(jiān)局在朝陽(yáng)區(qū)政務(wù)服務(wù)中心,授予京客隆便利店《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》,這也標(biāo)志著北京市首家可以經(jīng)營(yíng)藥品、醫(yī)療器械的便利店正式落地。北京京客隆商業(yè)集團(tuán)股份有限公司副總經(jīng)理王虹曾對(duì)媒體表示,“現(xiàn)在政策是越來(lái)越好,放寬藥品經(jīng)營(yíng)限制為我們這些企業(yè)發(fā)展?fàn)I造了更好的營(yíng)商環(huán)境,也方便了消費(fèi)者。”
初期的景象固然是美好的,其背后要解決的問(wèn)題卻是一個(gè)接一個(gè)。
便利店得突破第一重難關(guān)——《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》。
其一,為保證用藥安全,從事經(jīng)營(yíng)藥品的便利店必須配備一名合格的藥師,這無(wú)疑是增加了人力成本。其二,北京大型商圈或大型購(gòu)物商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的連鎖便利店,藥品經(jīng)營(yíng)面積不低于20平方米才可以申請(qǐng)經(jīng)營(yíng),這又加重了便利店的房租成本。
“便利店是24小時(shí)營(yíng)業(yè),最少得增加3名員工,人工成本增加也是致命的。”任臨光說(shuō)道。
在中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)公布的《2018中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》中明確提到,便利店運(yùn)營(yíng)成本的上升幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于過(guò)去兩年。2017年,便利店的房租成本平均增加18%,人工成本增加12%,水電成本則增加了6.9%。
如此看來(lái),便利店在引進(jìn)藥品的時(shí)候,如何在藥品的盈利利潤(rùn)和藥品的運(yùn)營(yíng)成本之間找到合適的平衡點(diǎn)是至關(guān)重要的。
其次,商品之間的物理隔離,不僅限制了便利店內(nèi)賣(mài)藥的融合之勢(shì),同時(shí)也對(duì)下面將要提到的藥品便利店可能產(chǎn)生一些束縛。對(duì)于這點(diǎn),安達(dá)便利店曾在2016年就嘗試過(guò)做物理隔離的混合門(mén)店,但是不告而終。
他認(rèn)為,這是“兩張皮”。
“不同的門(mén)店需要不同的供應(yīng)鏈體系,而鑒于藥品需要系統(tǒng)監(jiān)控,藥監(jiān)局要求收銀系統(tǒng)必須分開(kāi)。再者,消費(fèi)者進(jìn)店的體驗(yàn)感并不好,像是在逛兩家店。”
這是曾經(jīng)嘗試過(guò)的企業(yè)所踩過(guò)的坑,如今京客隆才落地一個(gè)多月,具體的運(yùn)營(yíng)情況還需要時(shí)間來(lái)考量。但有一點(diǎn)必須注意的是,便利店引進(jìn)藥品,一定是想清楚了其中的利與弊。比如,引流狀況以及藥品凈利與帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益是否成正比。
藥店主場(chǎng),便利店客場(chǎng)
便利店可以賣(mài)藥,那為什么藥店不可以賣(mài)便利店商品呢?
京客隆做了前者的嘗鮮者,而普安藥房成了后者的探索者。
1997年成立的普安藥房,發(fā)家于武漢,每年以30%的發(fā)展速度覆蓋了北京、上海、天津、武漢、廣州、深圳等中心城市和發(fā)達(dá)地區(qū)近百家直營(yíng)門(mén)店。在去年開(kāi)始嘗試“藥店+便利店”的模式后,與羅森簽訂戰(zhàn)略合作,落地了“普安羅森藥房便利店”的混合業(yè)態(tài)。
零售老板內(nèi)參APP在探訪北京普安羅森藥房便利店樂(lè)城店發(fā)現(xiàn),門(mén)店選址在北京樂(lè)城中心負(fù)一樓,總體門(mén)店面積占據(jù)130平方米,藥店品類(lèi)中有個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品、非處方藥、處方藥以及健康食品等,旁邊的便利店則配備基礎(chǔ)的休閑零食、辦公器具、面包飲料以及還未開(kāi)工的鮮食廚房。
在和普安藥房北京區(qū)的運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人交談后了解到,整個(gè)店的運(yùn)營(yíng)都是普安藥房在主導(dǎo),而羅森類(lèi)似于便利店的供應(yīng)商角色。便利店的供貨全由羅森操作,而門(mén)店運(yùn)營(yíng)由普安負(fù)責(zé)。
根據(jù)后臺(tái)系統(tǒng)的成交量發(fā)現(xiàn),這種混合業(yè)態(tài)相較于之前的專(zhuān)賣(mài)藥店,人流量幾乎是此前的2.5倍。此外,目前的藥品SKU在1600左右,而OTC藥品占據(jù)近1000鐘,未來(lái)總的SKU將可能調(diào)整到2000左右。
“剛開(kāi)業(yè)幾天,門(mén)店日銷(xiāo)大概在五六千左右,而便利店帶來(lái)的日銷(xiāo)占據(jù)兩千左右。我們未來(lái)的規(guī)劃是,將這個(gè)混合門(mén)店打造成1:1的萬(wàn)元店(藥店和便利店日銷(xiāo)均達(dá)萬(wàn)元以上)。”該負(fù)責(zé)人告訴零售老板內(nèi)參APP。
普安藥房在全國(guó)具有113家門(mén)店,而除了與羅森便利店合作落地“藥店+便利店”的混合型門(mén)店,目前還已經(jīng)和7-11達(dá)成相關(guān)協(xié)議,計(jì)劃落地“普安7-11藥房便利店”。
眾所周知,便利店賽道從去年下半年就一直受到資本的熱捧。直至如今,這類(lèi)新型的混合門(mén)店同樣也受到了資本的關(guān)注。據(jù)了解,迷你投正在跟進(jìn)這類(lèi)“普安XX藥房便利店”,通過(guò)投資單店的形式去降低整體的投資風(fēng)險(xiǎn)。
不過(guò),藥房便利店也受到了傳統(tǒng)便利店的質(zhì)疑——消費(fèi)者會(huì)去帶著藥味兒的藥店便利店買(mǎi)關(guān)東煮?
“藥店+便利店”模式也是個(gè)新生事物,留給它的考驗(yàn),未來(lái)也會(huì)更多。
至于第三種情況——藥妝店,在此便不花太多的篇幅去詳談。零售老板內(nèi)參APP認(rèn)為,藥妝店在中國(guó)的發(fā)展機(jī)會(huì)將很小。原因在于,店內(nèi)主要售賣(mài)的美妝、個(gè)人護(hù)理等產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)受到電商(跨境電商)的沖擊,天貓或者京東全球購(gòu)的業(yè)務(wù)模式基本滿足了大部分消費(fèi)者的在“藥妝店”內(nèi)的需求。
所以,我們更應(yīng)該花精力和時(shí)間去思考清楚,藥品出現(xiàn)在便利店,還是便利店形態(tài)出現(xiàn)在藥店?抑或者說(shuō),你支持便利店賣(mài)藥,還是藥店賣(mài)關(guān)東煮?
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