作為“夜生活”的代名詞,上海有著與其他城市不一樣的生活節(jié)奏,不少企業(yè)也試圖去挖掘其中的商機(jī)。比如去年年底,家樂福就宣布以上海徐匯店為試點(diǎn),為周圍居民提供24小時(shí)的販賣服務(wù),在該店運(yùn)營(yíng)了近9個(gè)月的時(shí)間后,家樂福近日透露,目前該店的夜間板塊已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了盈利,這段嘗試看起來已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了初步的成功。
1. 選擇性區(qū)域開放。
據(jù)悉,這家位于上海徐匯的家樂福夜場(chǎng)經(jīng)營(yíng)時(shí)間從晚上10點(diǎn)之后開始計(jì)算,在進(jìn)入夜場(chǎng)時(shí)間后,家樂福中大部分居民不會(huì)選擇在10點(diǎn)后想要購買的商品區(qū)域?qū)?huì)熄燈關(guān)閉,只留出像食品和日用品這些“應(yīng)急性”較強(qiáng)的商品區(qū)域進(jìn)行開放,這種根據(jù)實(shí)際情況選擇性開放區(qū)域的形式有效地控制了賣場(chǎng)在人力、電力方面的成本。
2. 特殊的地理位置。
家樂福選擇選擇徐匯店作為試點(diǎn)并非突發(fā)奇想,而是有著周全的考慮。比如在地理位置上徐匯家樂福臨近居民區(qū)、并且附近有超過20家的酒店以及多家大型醫(yī)院,輻射人群相對(duì)較廣,而相比7-11、美宜佳等便利店,家樂福作為大型超市在產(chǎn)品的選擇性上相對(duì)更多,價(jià)格也便宜,因此這也給家樂福的夜場(chǎng)帶來了不少的人氣。
3. 迎合都市居民的快節(jié)奏生活。
上海生活的快節(jié)奏一向全國聞名,白領(lǐng)群體享受高工資的同時(shí),加班到十一二點(diǎn)也成為了家常便飯的事,因此許多人基本上難以在一般超市的正常營(yíng)業(yè)時(shí)間去添置一些生活用品或囤積家中糧庫,而家樂福的24小時(shí)營(yíng)業(yè)制正好滿足了這部分群體的需求。
基于以上這幾個(gè)因素,家樂福上海徐匯店在幾個(gè)月的運(yùn)營(yíng)中業(yè)績(jī)都保持著穩(wěn)定的水平,不過目前這種模式限制相對(duì)較多,恐怕只能在一線城市定點(diǎn)存活,很難被復(fù)制。
巧合的是,同在上海的李先生也一直尋找解決都市白領(lǐng)群體尋求工作和生活時(shí)間不對(duì)稱的痛點(diǎn)。2015年6月,在Micronet微網(wǎng)的技術(shù)支持下,李先生上線了“微信便利店”項(xiàng)目,結(jié)合線下10家連鎖便利店,開啟個(gè)性化預(yù)約配送服務(wù),消費(fèi)者可在下班前提前在商家的微信商城進(jìn)行選購需要的商品,提交訂單時(shí)選擇自提或快遞配送;選擇自提服務(wù)商家會(huì)提前打包好,消費(fèi)者只需下班前經(jīng)過時(shí)拿完就走,節(jié)省了逛超市的時(shí)間;若選擇快遞配送,微網(wǎng)系統(tǒng)會(huì)根據(jù)訂單地址指定距離最近的門店進(jìn)行安排配送,但需要用戶提前1個(gè)小時(shí)進(jìn)行下單。
商城運(yùn)營(yíng)短短3個(gè)月的時(shí)間里,就吸引了近6萬名用戶的注冊(cè)。通過后臺(tái)數(shù)據(jù)分析,李先生發(fā)現(xiàn)用戶群體主要集中在22-40歲,女性比例居多,并且訂單多集中在中午1點(diǎn)-3點(diǎn)期間,應(yīng)該是不少白領(lǐng)利用午休時(shí)間通過商城下單為晚餐提前購置食材,李先生透露目前用戶所分布的區(qū)域相對(duì)較廣,因此快速配送服務(wù)還無法完全覆蓋所有區(qū)域,未來還將在幾個(gè)大的居民區(qū)附近增開門店作為新的提貨點(diǎn),滿足日益增長(zhǎng)的訂單需求。
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