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一、餐飲行業(yè)為什么難做?六大遺留難題

01、餐飲質(zhì)量無法保證：食品安全是餐飲行業(yè)的重中之重，平臺(tái)商家眾多的情況下，食品質(zhì)量更是參差不齊。

02、營業(yè)模式狹隘單一人們生活質(zhì)量越來越高，餐飲選擇性也越來越多。無法實(shí)現(xiàn)多模式運(yùn)營，就等于放棄了大量商機(jī)。

03、管理水平不足餐飲操作細(xì)節(jié)瑣碎且復(fù)雜，卻對(duì)工作效率有極高要求。管理能力弱導(dǎo)致餐飲運(yùn)營混亂，降低工作效率，嚴(yán)重影響運(yùn)營效果。

04、投資壓力太大實(shí)體店投資、人工投資、硬件設(shè)備投資成本太大，更無力支持運(yùn)營范圍擴(kuò)大。

05、配送服務(wù)跟不上人手不足以及高要求成為配送服務(wù)的一大難點(diǎn)，沒有專業(yè)的配送服務(wù)團(tuán)隊(duì)，就無法支撐目前O2O最火爆的外賣模式。

06、客源少不會(huì)推廣就沒有客源，不會(huì)運(yùn)營就沒有回頭客。餐飲做得再好，沒有營銷能力依舊難做。

二、解決餐飲行業(yè)6大難題

01、平臺(tái)商家認(rèn)證：支持商家認(rèn)證，平臺(tái)設(shè)置認(rèn)證資格規(guī)范;商家店鋪運(yùn)營支持資質(zhì)證書上傳。

02、覆蓋主流運(yùn)營模式：融合線上線下，支持全渠道運(yùn)營;覆蓋主流餐飲模式，例如外賣、預(yù)約、 到店等。

03、操作簡(jiǎn)易的管理后臺(tái)：多角色管理體系，多終端支持;功能齊全，支持訂單、配送、商品、財(cái)務(wù)、會(huì)員等功能細(xì)節(jié)管理; 支持?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，隨時(shí)掌握運(yùn)營軌跡。

04、功能配置節(jié)省成本：功能完善降低人工管理需求;系統(tǒng)接口節(jié)省硬件投資成本;平臺(tái)支持解決運(yùn)營投資。

05、完善的配送體系：傳統(tǒng)配送支持商家、平臺(tái)以及第三方對(duì)接;支持配送、自提、傳統(tǒng)快遞模式。

06、營銷推廣布局：微信營銷模式，平臺(tái)與商家共同推廣，對(duì)接微信營銷系統(tǒng)，近百款營銷應(yīng)用。

三、餐飲行業(yè)總結(jié)

從線上到線下，從線上預(yù)約、在線外賣、在線點(diǎn)餐、在線等位、到店消費(fèi)、會(huì)員維護(hù)，乃至平臺(tái)與商家營銷活動(dòng)，完全滿足餐飲行業(yè)的特色要求。

四、O2O模式下餐飲行業(yè)運(yùn)營模式

五、O2O模式下餐飲行業(yè)運(yùn)營優(yōu)勢(shì)

適用范圍廣，商家入駐無門檻。無論從運(yùn)營的規(guī)模、形式以及發(fā)展階段都能通過O2O模式餐飲行業(yè)的功能取長(zhǎng)補(bǔ)短，彌補(bǔ)運(yùn)營缺陷放大優(yōu)勢(shì)。

1、支付方式多樣化，收銀管理更便捷：支持全通道收銀以及無硬件收銀;是微信支付服務(wù)商與支付寶服務(wù)商，平臺(tái)與商家分別享受服務(wù)商福利待遇。

2、線上線下流量轉(zhuǎn)化，快速進(jìn)入盈利狀態(tài)：實(shí)現(xiàn)線下向線上導(dǎo)流，不放過任何潛在資源;解決線上用戶到線下消費(fèi)的轉(zhuǎn)化，將存儲(chǔ)資源的可獲得的利潤(rùn)最大化。

3、融合線上線下，實(shí)現(xiàn)多渠道數(shù)據(jù)統(tǒng)一：實(shí)現(xiàn)全渠道數(shù)據(jù)整合，包括訂單、會(huì)員、財(cái)務(wù)等數(shù)據(jù);適配圖表數(shù)據(jù)分析功能并支持導(dǎo)出，為運(yùn)營規(guī)劃提供有效數(shù)據(jù)。

4、線下多維度拓客，迅速增加用戶量：渠道二維碼、微營銷活動(dòng)等多項(xiàng)超漲粉方式，是線下消費(fèi)者根本無法抗拒的強(qiáng)大誘惑力。

5、多角色多終端管理，滿足不同場(chǎng)景需求：多角色管理體系，根據(jù)管理員身份權(quán)限，分別匹配專用管理后臺(tái);管理后臺(tái)支持PC端、微信端、APP端，滿足不同商家店鋪運(yùn)營需求。

6、會(huì)員維護(hù)體系，鞏固客源循環(huán)消費(fèi)：通過會(huì)員升級(jí)規(guī)則、會(huì)員專享福利、積分獲取與使用(折扣、抵現(xiàn)、折現(xiàn)、積分商城等)、拉新激勵(lì)等多種方式減少用戶流失并促進(jìn)用戶的消費(fèi)。

7、多門店支持，實(shí)現(xiàn)一對(duì)一針對(duì)性管理：商家賬戶可添加多店鋪，并支持?jǐn)?shù)據(jù)匯總，便于商家統(tǒng)一管理;支持設(shè)置單門店管理身份，實(shí)現(xiàn)一對(duì)一針對(duì)性管理的目的。

8、優(yōu)惠活動(dòng)形式多樣，促進(jìn)用戶消費(fèi)積極性：平臺(tái)與商家分別適配形式多樣的優(yōu)惠形式，包括優(yōu)惠券、滿減、折扣、新用戶立減等多樣，并且每種形式均能進(jìn)行個(gè)性化設(shè)置與搭配組合。

O2O模式餐飲行業(yè)主要功能：到店消費(fèi)、優(yōu)惠買單、分傭系統(tǒng)傭金分享、平臺(tái)優(yōu)惠券、商家優(yōu)惠券、配送體系、會(huì)員體系、微營銷功能、商家店鋪、店員管理、多終端支持、優(yōu)惠買單、在線訂座、在線點(diǎn)餐、掃碼訂餐、報(bào)表統(tǒng)計(jì)等，O2O商城無所不能，超乎想象，功能隨心開發(fā)，定制任何需求。(文/今日頭條)

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