近日，水果拼團(tuán)的售賣模式風(fēng)生水起，組團(tuán)拼水果的旋風(fēng)也席卷了微信朋友圈，如此浪潮，難道互聯(lián)網(wǎng)+生鮮的難題就此解決了嗎?組團(tuán)拼水果，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是朋友熟人之間通過(guò)分享、組團(tuán)、付款成團(tuán)幾個(gè)步驟就可以買到價(jià)格低廉的優(yōu)質(zhì)水果，比單獨(dú)購(gòu)買要便宜很多。隨著生活水平日益提高，越來(lái)越多的人將水果作為一種日常的剛需產(chǎn)品，人們?nèi)找鎸で笠环N價(jià)優(yōu)質(zhì)優(yōu)的水果購(gòu)買渠道，而水果拼團(tuán)這樣一種類似團(tuán)購(gòu)的模式恰好迎合了人們的這種需求。
當(dāng)下主流水果拼團(tuán)的操作模式
拼團(tuán)規(guī)則：每個(gè)商品都有單獨(dú)購(gòu)買價(jià)格和拼團(tuán)價(jià)格，選擇拼團(tuán)購(gòu)買進(jìn)行商品下單，開團(tuán)支付成功后獲取轉(zhuǎn)發(fā)鏈接，邀請(qǐng)好友參團(tuán)，參團(tuán)成員也可以將該團(tuán)分享出去邀約更多的團(tuán)員參團(tuán)，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)邀請(qǐng)到相應(yīng)人數(shù)支付購(gòu)買則拼團(tuán)成功，等待收貨;未達(dá)到人數(shù)則團(tuán)購(gòu)失敗，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)退款到付款賬戶。
類似團(tuán)購(gòu)又有別于團(tuán)購(gòu)
類似團(tuán)購(gòu)，與團(tuán)購(gòu)又有何不同?傳統(tǒng)的團(tuán)購(gòu)美團(tuán)、百度糯米、拉手網(wǎng)等享受低價(jià)沒(méi)有人數(shù)的限制，1個(gè)人和100個(gè)人買都是同一價(jià)格，而且是否真的低價(jià)消費(fèi)者也無(wú)從知曉，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是一種長(zhǎng)期的折扣銷售，而拼團(tuán)似乎更能體現(xiàn)團(tuán)購(gòu)原本的內(nèi)涵：買家人數(shù)達(dá)到一定的數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)，賣家價(jià)格有足夠吸引力，買家和賣家雙向吸引，最終成交，這也就應(yīng)了我們那句老話：“人多力量大”。拼單過(guò)程中，消費(fèi)者為達(dá)到拼單人數(shù)，會(huì)形成一個(gè)自媒體，自覺(jué)幫助商家推廣，形成一種病毒式傳播，這種效果是傳統(tǒng)團(tuán)購(gòu)不具備的，而這也正是拼團(tuán)的意義所在，以拼團(tuán)模式切入互聯(lián)網(wǎng)+生鮮市場(chǎng)或許會(huì)成為破解生鮮頑疾的有效藥方。
下面帶你盤點(diǎn)一下水果拼團(tuán)業(yè)務(wù)嶄露頭角的商家。
1、中糧我買網(wǎng)
中糧我買網(wǎng)于2009年8月18日正式上線，于2013年7月獲得賽富投資基金的千萬(wàn)美元融資;2014年8月又完成1億美元的B輪融資，由IDG資本領(lǐng)投，賽富基金繼A輪融資后追投;2015年10月獲得2.2億美元C輪融資，此輪融資由泰康人壽領(lǐng)投，百度、云龍資本、陽(yáng)光融匯資本跟投。
中糧我買網(wǎng)在2015年首次推出了“每日拼食惠”活動(dòng)，其中包括海報(bào)式紅包推廣在內(nèi)的優(yōu)惠舉措，按流程操作后，將生成的個(gè)人海報(bào)分享好友，即可獲得由中糧我買網(wǎng)提供的紅包，能夠直接進(jìn)行消費(fèi)。紅包這種激勵(lì)購(gòu)買的措施，刺激了消費(fèi)者的購(gòu)買欲，同時(shí)“團(tuán)購(gòu)”又發(fā)揮病毒式傳播的效應(yīng)，加速口碑傳播，不斷帶動(dòng)一批新客拼團(tuán)。
2、拼好貨
拼好貨項(xiàng)目成立于2015年4月，隸屬杭州埃米網(wǎng)絡(luò)科技有限公司，成立之初便獲得了由高榕資本領(lǐng)投、IDG資本跟投的A輪數(shù)百萬(wàn)美元的融資，而緊跟著在2015年12月，拼好貨又獲得了相同投資機(jī)構(gòu)的B輪5000萬(wàn)美元融資。
拼好貨是一家主營(yíng)業(yè)務(wù)為水果拼團(tuán)模式的互聯(lián)網(wǎng)+生鮮電商社交平臺(tái)，拼好貨如何想到這種拼團(tuán)模式的呢?“拼好貨”創(chuàng)始人黃崢說(shuō)：“我們希望拼好貨走‘品質(zhì)電商’路線，目標(biāo)用戶是白領(lǐng)群體，但廣告很難吸引到這部分人群。所以我們希望可以用人推薦人的方式，把白領(lǐng)們給找出來(lái)。”
3、兩鮮
兩鮮網(wǎng)站下的兩鮮團(tuán)也經(jīng)營(yíng)拼團(tuán)水果的業(yè)務(wù)。兩鮮隸屬2013年11月成立的上海兩鮮電子商務(wù)有限公司，創(chuàng)始人沈斌。它是一家專注于提供全球生鮮食材的原產(chǎn)地直購(gòu)商店。兩鮮提供從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的檢測(cè)及冷鏈運(yùn)輸整個(gè)流程的服務(wù)。眾所周知，水果最難的就是運(yùn)送過(guò)程中的保鮮，因此一旦供應(yīng)鏈被拉長(zhǎng)，成本就大大增多。采用直送，能將流通成本能降低20%~40%，甚至更多。兩鮮成立后一直自營(yíng)冷鏈物流，自建倉(cāng)儲(chǔ)，配送全程控溫，雙溫區(qū)控濕。
2016年3月18日，兩鮮FreshFresh完成A輪2000萬(wàn)美金融資，由鼎鑫資本、民享財(cái)富等機(jī)構(gòu)領(lǐng)投。
4、一米鮮
一米鮮成立于2014年11月，隸屬北京聚鮮科技有限公司。繼早前紅杉資本獨(dú)家領(lǐng)投的A輪數(shù)百萬(wàn)美金融資后又于2015年12月獲得1500萬(wàn)美金的Pre-B輪融資，投資方為上市公司昆侖萬(wàn)維。
目前，一米鮮在自己的APP欄目中也推出了拼團(tuán)業(yè)務(wù)“一米團(tuán)”。一米鮮的優(yōu)勢(shì)在于首創(chuàng)的“以銷定采”的C2B與O2O相結(jié)合的模式，實(shí)現(xiàn)了零庫(kù)存降低成本的突破，且確保了果品的新鮮，它采用線下自提與配送相結(jié)合的收貨方式，目前平臺(tái)已經(jīng)覆蓋了北京、上海、武漢、南京、杭州、天津、蘇州等多個(gè)一線城市。
5、森果
水果O2O第三方平臺(tái)森果繼限時(shí)折扣、商品秒殺等營(yíng)銷和玩法推出后，于2015年11月份也開發(fā)出了拼購(gòu)的功能，森果是武漢小果科技有限公司旗下的產(chǎn)品，它的前身是2013年5月成立的We信水果幫。創(chuàng)始人是華中科技大學(xué)電子科學(xué)與技術(shù)系黃鐵森。宣傳自己“比美團(tuán)更美，比有贊更贊”的森果也獲得了資本的青睞，繼2014年12月獲得六禾投資100萬(wàn)元投資后，于2015年7月又獲得100萬(wàn)元投資。
其運(yùn)營(yíng)方式與拼好貨大同小異，但與其拼水果平臺(tái)不同的是，森果早期的We信水果幫是依托微信來(lái)賣水果，但如今的森果已經(jīng)轉(zhuǎn)型做水果行業(yè)的技術(shù)后盾，即為線下水果賣家提供永久免費(fèi)的線上售賣平臺(tái)。
水果拼團(tuán)的售賣模式發(fā)展火熱中，然而究竟對(duì)于其究竟有沒(méi)有未來(lái)的提問(wèn)，一些創(chuàng)業(yè)者給出了自己的答案，繽果水果創(chuàng)始人陳子林就對(duì)此模式發(fā)表了自己的看法：“拼團(tuán)必定走不下去，這種模式只是獲客上不燒錢而已，屢單上燒的錢難到就不算?從消費(fèi)體驗(yàn)上來(lái)說(shuō)除了等好幾天以外，每次買水果都要轉(zhuǎn)發(fā)拉人，這真不是一個(gè)正常的消費(fèi)習(xí)慣，從商業(yè)策略上來(lái)說(shuō)，培養(yǎng)一幫價(jià)格敏感的用戶，未來(lái)盈利只會(huì)越來(lái)越難走向惡性循環(huán)。拼團(tuán)只能是價(jià)格歧視的一種手段，不能成為一種商業(yè)模式。”
該觀點(diǎn)提醒了創(chuàng)業(yè)者們不要盲目樂(lè)觀，客觀一點(diǎn)地說(shuō)，拼團(tuán)模式確實(shí)存在著一些弊端，譬如朋友圈、微信群各種邀你來(lái)拼團(tuán)，朋友之間礙于交情，且盛情難卻，拼團(tuán)之后又可以以很低的價(jià)格買到水果，嘗試一下又何嘗不可?于是眾多用戶最初是抱著這種心態(tài)陷入了盲目的購(gòu)買。其次，有商家借水果拼團(tuán)的火熱程度“模仿”“拼好貨商城”。打著拼水果的名號(hào)，實(shí)際目的在于零成本地竊取公民的個(gè)人信息，很多消費(fèi)者看中極低的水果價(jià)格陷入了騙局之中。
但無(wú)論如何，這種競(jìng)爭(zhēng)催生的新模式——社交網(wǎng)絡(luò)+電商，發(fā)展前景是值得期待的。這種新模式可以使消費(fèi)者將評(píng)價(jià)由一傳十，十傳百，讓體驗(yàn)好的用戶為自己傳播，依靠熟粉絲積攢口碑，這種病毒式傳播效果顯著，商家更注重產(chǎn)品的質(zhì)量，增強(qiáng)用戶粘性，培養(yǎng)用戶忠實(shí)度，如此良性循環(huán)。
水果拼團(tuán)的出現(xiàn)也意味著生鮮電商領(lǐng)域越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者在努力開拓一種新的發(fā)展模式——“拼”，這種模式產(chǎn)生的效果也是有目共睹，這也提醒了廣大創(chuàng)業(yè)者，如何不用步別人后塵，能讓自己的產(chǎn)品在同領(lǐng)域中脫穎而出，需要有一個(gè)創(chuàng)新的頭腦，不斷探索新的發(fā)展模式，而不是沿著別人試水的痕跡不瘟不火地發(fā)展，畢竟，市場(chǎng)那么龐大，創(chuàng)業(yè)者人才濟(jì)濟(jì)，只有拼，才會(huì)贏。相信未來(lái)，有更完美的水果生鮮或其他零售O2O模式競(jìng)相追逐，一起培育水果生鮮市場(chǎng)。
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