最近，璞谷塘商城的網(wǎng)站悄然上線，這家由崔永元發(fā)起、主打安全放心的網(wǎng)絡(luò)商城，卻意外得被輿論置于風(fēng)口浪尖，理由有產(chǎn)品價格過高、盜取圖片用作產(chǎn)品宣傳、檢測報告標(biāo)準(zhǔn)可疑等等。
在微博上，崔永元態(tài)度強硬，對于價格過高，他微博回應(yīng)：“再吵吵，還漲價，說到做到。”對于微博上與他持反對意見的人，他情緒激烈，懟人不斷。
一些人質(zhì)疑崔永元此前以公德為名的行為動機，3年的反轉(zhuǎn)基因斗爭，一旦和商業(yè)、生意搭上關(guān)系，是否還純粹?
爭議、輿論不斷發(fā)酵，5月25日下午7點，在北京三環(huán)附近的一家酒店，網(wǎng)易聚焦工作室獨家采訪到了崔永元，他告訴我們，“璞谷塘的商城、設(shè)計、圖片，這些跟我真的一點關(guān)系沒有，我就管質(zhì)量，充當(dāng)?shù)木褪抢习傩盏慕巧?rdquo;。
對于價格，崔永元反對在輿論壓力下莫名其妙地調(diào)整價格，他認(rèn)為要看商品和品質(zhì)的實際情況，可能有的要降，可能有的還要漲。
關(guān)于盜取圖片，崔永元坦言這是璞谷塘的錯誤，“因為此前做的是測試系統(tǒng)，所以小編就從網(wǎng)上搜了一些照片放進去，這種錯誤都不用再解釋，錯了就是錯了。”此前崔永元微博回應(yīng)：“關(guān)于網(wǎng)站盜圖，屬實，不再申辯原因。”
崔永元一度曾為抑郁癥所困，目前他“康復(fù)得非常好”，面對微博上的群起而攻之，崔永元表示，“水軍對我一點用都沒有，圍攻我的人，我認(rèn)為二三百人不在話下，沒什么問題。”
崔永元給璞谷塘的口號有兩句，一句是“崔永元食品，您放心”;第二句話是“我知道的您就知道”。和崔永元緊緊捆綁的璞谷塘，甫一出生就必然將面臨聚光燈的照射，而璞谷塘和崔永元的路，還有很長。
以下為網(wǎng)易聚焦工作室與崔永元的問答實錄，略經(jīng)編輯：
網(wǎng)易聚焦工作室：最近關(guān)于您的璞谷塘商城有很多爭議，您怎么看待?
崔永元：我只是這個公司里的股東之一，他們選擇要跟我做生意，最重要的是看中我兩點：一是我的知名度，寫個“崔永元食品”就不用宣傳了嘛;二是我跟挺轉(zhuǎn)基因的這些人，比如方舟子、司馬南等已經(jīng)戰(zhàn)斗三年多了，我也有一些對食品生產(chǎn)的經(jīng)驗。
當(dāng)時我提議不叫“璞谷塘”，就叫“崔永元食品公司”，其他股東說要叫璞谷塘，因為出了事兒，璞谷塘能給我擋一次。我說你們根本就不了解媒體，這次發(fā)現(xiàn)了吧，擋得住嗎?
我的性格就是，我決不退縮，我永遠(yuǎn)不會說這事兒跟我沒關(guān)系。現(xiàn)在關(guān)于璞谷塘的任何問題你們都可以問我，我認(rèn)為它都跟我有直接的關(guān)系，應(yīng)該承擔(dān)多大的責(zé)任，就要承擔(dān)多大的責(zé)任。
讓消費者知道的信息越全，他選擇的余地越大，他選擇時會越冷靜。所以我的口號是“崔永元食品，您放心”。第二句話就是“我知道的您就知道”。
網(wǎng)易聚焦工作室：價格方面有很多網(wǎng)友和行業(yè)人士說價格和實際差異比較大，我不知道您對價格問題怎么看?
崔永元：對我來說，關(guān)于璞谷塘的價格，我就是用記者的方式得來的，我問我們璞谷塘的經(jīng)營者價格到底合理不合理，是不是高了。
他們是這樣回答的，商品的價格比較要看同類商品，以橄欖油為例，橄欖油分50種，但是有低端的、中端的、高端的，什么級別的橄欖油才能確定它的價格高還是低，而不是說我平時買油都是25元/桶，忽然賣780元就是高。
璞谷塘的管理者告訴我，他們認(rèn)為不高，這個品質(zhì)這個價格，不高。所以那天我在網(wǎng)上回答得非常堅決，“別吵吵，再吵還漲價”，因為不高，物有所值。
其實他們也有說法，說要不降一降?我說我反對我們在輿論壓力下莫名其妙地調(diào)整價格，我說一定要看我們商品和品質(zhì)的實際情況，可能有的要降，可能有的還要漲。這才是我的性格。
好多人說我們老百姓沒那么多錢，但又想吃你的安全食品，能不能便宜點兒賣給我們。我現(xiàn)在明確點兒告訴你，不能。為什么現(xiàn)在貴呢?很簡單，物以稀為貴。
我們一開始選擇的時候有三千種食品，篩掉的有兩千多種，留下了371種，也只是達到基本指標(biāo)，然后采用歐盟標(biāo)準(zhǔn)(SGS)來檢測，最后剩下了20多件產(chǎn)品，F(xiàn)在我們起草了一個“崔永元食品標(biāo)準(zhǔn)”，選擇國標(biāo)里的最高部分和歐盟里的最高部分，所以這個標(biāo)準(zhǔn)是非常高的，這個費用肯定也會放到最終的產(chǎn)品價格里去。
我崔永元做生意，就是為了給自己的兄弟姐妹、親朋好友提供安全食品。
網(wǎng)易聚焦工作室：另外一個問題是圍繞圖片的，您在微博上非常坦誠地承認(rèn)了這里面有問題，接下來會有什么整改措施嗎?
崔永元：這個事情我通過電話了解，我們是請了第三方公司，一個是北京的，一個是河南的，兩家公司在幫助我們設(shè)計頁面，其實我們手里有量足夠大的照片，我們賣的東西都是我自己親自去看的，我去現(xiàn)場考察的照片全有，它可能不符合商城上照片的要求。
因為做的是測試系統(tǒng)，所以小編從網(wǎng)上搜了一些照片放進去，璞谷塘(公司其他人)認(rèn)為這不應(yīng)該是小編的錯誤，因為這是測試的。
但被我堅決地否定了，我說你說得不對，因為你的網(wǎng)站已經(jīng)開始有功能了，開始招收會員了，大家給你交錢了，功能都開始使用了，所以當(dāng)我了解到，我馬上承認(rèn)這是我們的錯誤，而且這種錯誤都不用再解釋，我說我們做任何解釋都是可恥的，錯了就是錯了，哪有那么多理由。
網(wǎng)易聚焦工作室：您在璞谷塘擔(dān)任什么角色，對于圖片、價格等細(xì)節(jié)問題，您會參與嗎?您現(xiàn)在的實際身份是什么?
崔永元：璞谷塘的商城、設(shè)計、圖片，所有這些東西跟我真的一點關(guān)系沒有，但我覺得我要承擔(dān)責(zé)任，它有任何問題我都要承擔(dān)責(zé)任，否則是一個不負(fù)責(zé)任的人，為什么呢?因為璞谷塘要是掙了錢肯定跟我有關(guān)系，不能做錯事就跟你沒關(guān)系，那就不是個男人了。
我就管質(zhì)量，為什么外行人管質(zhì)量最好?因為他就是消費者，所以我充當(dāng)?shù)木褪抢习傩盏慕巧，我有好多問題問，不停地問。
網(wǎng)易聚焦工作室：除了研究食品之外，您現(xiàn)在還會花精力在哪些事情上?
崔永元：我不想做節(jié)目了，我對做節(jié)目一點興趣都沒有。我現(xiàn)在就踏踏實實在傳媒大學(xué)當(dāng)教授，帶研究生，給研究生上公選課，我們有自己的“崔永元口述歷史研究中心”，花很多時間整理資料，做口述史的研究。
網(wǎng)易聚焦工作室：您一度比較抑郁、比較焦慮，現(xiàn)在您的狀態(tài)怎么樣?
崔永元：我從2002年就開始得這個病，康復(fù)得非常好，基本就是終身服藥，我還為這事兒做了特別大的貢獻，因為以前沒有人敢說自己得抑郁癥，會被人歧視，說你是精神病、瘋子，自從我站出來在電視里說自己得了抑郁癥以后，抑郁癥的就診率大幅提高。
現(xiàn)在水軍對我一點用都沒有，多少水軍都沒有，我現(xiàn)在告訴水軍，歇吧。如果你要掙錢你就接著玩，不掙錢你歇吧，對我一點兒用沒有。我認(rèn)為現(xiàn)在圍攻我的大概有二三十人吧，我認(rèn)為二三百人不在話下，沒什么問題。
網(wǎng)易聚焦工作室：王志安也在賣雞蛋，方舟子也在賣五常大米，我不知道您對社會上有一定影響力公眾人物紛紛做農(nóng)產(chǎn)品的趨勢怎么看?您認(rèn)同大家做這個事兒嗎?
崔永元：我沒怎么仔細(xì)想過這事兒，我現(xiàn)在條件反射地回應(yīng)你這事兒。一是很多人想干的事兒都干不了，生活可能陷入困難，他當(dāng)然只能做做電商，賣賣自己的畫，賣賣土特產(chǎn)來維持自己的生活了。
第二，如果知識分子都熱衷于做電商、賣東西，我覺得可能是他們懶得再參與政治了，這不是好事兒。知識分子，所有的公眾，關(guān)心國家的前途和命運，這才是好事兒。
第三，我覺得這說明我們食品安全已經(jīng)到了非常嚴(yán)峻的時候。方舟子的不要買，不要說他的東西不要買，他的思想都不要買，全是惡心的、錯誤的、耍流氓的、騙子的!
如果你要買了方舟子(的東西)，你趕緊退出我的會員，我今天再一次強調(diào)，我才不求誰當(dāng)我的會員，你要有一點兒猶豫，趕緊退出。而且我希望將來我們填表的時候有這項，“你支持方舟子嗎?”“你認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品好嗎?”
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